Die drei Vitalöle für leichte  Gerichte

Schwarzkümmelöl – Leinöl – Hanföl

Das goldgelbe, kaltgepresste FRANZ & CO. Leinöl nativ überzeugt durch seinen hohen Gehalt der mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure. Mit knapp 50 % Omega 3 ist es DAS Öl mit dem höchsten Anteil dieser Fettsäure in unserem Sortiment. Der menschliche Körper kann diese so wichtige Fettsäure nicht selber bilden. Deshalb ist es prima, diese mit dem Leinöl euren leckeren Smoothies, Dressings oder Dips unterzumengen. Die Alpha-Linolensäure ist ein Bestandteil unserer Zellmembranen und trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels, Blutdrucks sowie einer normalen Herzfunktion bei.

FRANZ & CO Bio-Hanföl nativ hat ebenfalls eine Besonderheit: Es ist eines der wenigen Öle, das die wertvolle essentielle Gamma-Linolensäure (3-fach ungesättigte Omega-6-Fettsäure GLA) enthält. „Essentiell“ heißt, dass unserer Körper sie auch nicht selbst herstellen kann und sie somit – wie die Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure – mit der Nahrung aufgenommen wird. Es gibt nur wenige GLA-Quellen wie Nachtkerzen-, Borretsch- oder eben Hanföl.

Hanföl hat, wie auch das Leinöl, ebenfalls einen nennenswerten Gehalt an Vitamin E. 100 ml dieses Öls enthalten 21 mg Vitamin E und decken 175 % des Tagesbedarfs eines Erwachsenen. Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen – man nennt es auch den Radikalfänger.

Das „Gold der Pharaonen“ unser FRANZ & CO. Schwarzkümmelöl ist – wie sollte es anders sein – auch besonders reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Hier macht die Omega 6-Fettsäure „Linolsäure“ einen hohen Anteil von 54 g pro 100 ml aus. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sind ungesättigte Fettsäuren geeignet, das Risiko für koronare Herzkrankheiten – wie den Herzinfarkt – zu senken, da sie zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen.

All diese hochwertigen Bio-Öle mit ihrem tollen Fettsäuremuster und ihrem hohen Vitamin E-Anteil sind ideal, euch bei eurem inneren Frühjahrsputz zu begleiten. Natürlich ist neben den wertvollen Ölen auch eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise immer wichtig.