Bio-Bratöl Erdnuss & Chili
Unser FRANZ & CO. Öl für die Liebhaber der asiatischen Küche. Mit einer Brattemperatur von 180 °C ist das Öl hitzebeständig und ideal zum Braten in Pfanne und Wok.
Mit seinem feinen Röstaroma und einer angenehmen Schärfe verfeinert es kalte und warme Gerichte wie Gemüsepfannen, Currys, Tofu oder Fleisch genauso wie Salate und Dips. Den besonderen Geschmack verleihen Chili und fein geröstetes Erdnussöl.
Das ebenfalls enthaltene Sonnenblumenöl mit seinen einfach ungesättigten Fettsäuren und hohem Vitamin-E-Gehalt macht dieses Bratöl auch aus ernährungsphysiologischer Sicht empfehlenswert. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch einfach und/oder mehrfach ungesättigter Fettsäuren trägt im Rahmen einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und gesunden Lebensweise zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
- Details
- Nährwerte
| Zutaten | Sonnenblumenöl gedämpft *, Erdnussöl geröstet (20 %) *, Chili-Extrakt (0,05 %) * |
|---|---|
| Herkunft | EU/Nicht-EU ** |
| Lager und Aufbewahrungshinweis | Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nicht über 180 °C erhitzen. Hergestellt in einem Betrieb, der Walnuss-, Senf-, Sesam- und Weizenkeimöl verarbeitet. |
| Verwendung | Kalte Küche, Dünsten, Garen, Backen, Braten, Würzen |
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
** In diesem Produkt befindet sich eine fein abgestimmte Mischung aus verschiedenen Bestandteilen. Das hier genannte Land ist in der Regel die Herkunft der Hauptzutat. Ist die Gewichtung gleich, haben wir mehrere Länder genannt. Für Rückfragen zu den genauen Produktherkünften stehen wir gern zur Verfügung: info(@) franzundco.de bzw. 035241-820 80
Vor Gebrauch kräftig schütteln.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 ml
| Energie | 3367 kJ / 819 kcal |
|---|---|
| Fett | 91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 69 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Vitamin E | 47 mg * |
* 392 % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)
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