Unser FRANZ & CO. Kokosöl wird erntefrisch aus dem Fruchtfleisch vollreifer Bio-Kokosnüsse gepresst. Es ist weder gebleicht, gehärtet noch desodoriert. Dank speziellem Kaltvakuum-Verschluss bleiben Qualität und Frische optimal erhalten.

Natives Kokosöl enthält größtenteils mittelkettige Fettsäuren, vor allem Laurinsäure.

Dank seines herrlichen Aromas frischer Kokosnüsse verleiht es Gerichten eine exotische Note. Es ist hoch erhitzbar und daher ideal zum Braten und Backen geeignet.