ProduktdetailsBio-Olivenöl fruchtig

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Bio-Olivenöl

fruchtig, nativ extra, 500 ml

Für unser fruchtiges FRANZ & CO.-Olivenöl wählen wir immer diejenige Charge aus, die unseren strengen Qualitäts- und Geschmacksansprüchen am besten entspricht.

Von Dezember bis in den März hinein werden die Oliven geerntet und in sogenannter Kaltextraktion verarbeitet. Für ein noch besseres und ausgewogeneres Geschmacksergebnis mischen wir manchmal einzelne Chargen zu einer sogenannten »Cuvée«.

Das fruchtige Olivenöl empfehlen wir, wenn du kräftig-intensive, würzig-pikante Öle schätzen und eine gewisse Bitterkeit mit einem guten Olivenöl in Verbindung bringst.

Das charaktervolle Öl passt besonders gut zu herzhaften Gerichten, zu Paprikaschoten, Knoblauch oder rotem Fleisch.

In der täglichen Küche von Südeuropäern ist Olivenöl eine wichtige Zutat und ersetzt unter anderem Butter als Brotaufstrich. Im Rahmen einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und gesunden Lebensweise trägt die Verwendung einfach und/oder mehrfach ungesättigter Fettsäuren anstelle von gesättigten Fettsäuren zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.

Das klingt gut?Unser fruchtiges Bio-Olivenöl nativ extra ist in lokalen Feinkostgeschäften und gut sortierten Supermärkten wie EDEKA, GLOBUS oder KONSUM Dresden zu finden.

  • Details
  • Nährwerte
Herkunfthergestellt in Portugal, aus Oliven geerntet in Spanien*
Lager und AufbewahrungshinweisBei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Das Öl ist naturbelassen. Bodensatz und feine Trübungen beeinträchtigen nicht die Qualität.
VerwendungKalte Küche, Backen, Braten, Dünsten, Garen

Aus kontrolliert biologischem Anbau

* Bei diesem Produkt kann die Rohware in einigen Fällen auch aus weiteren Ländern kommen. Dies ist insbesondere bei Ernteausfällen der Fall oder wenn Chargen unseren hohen Qualitätsanforderungen nicht gerecht werden. In jedem Fall ist die Rohware immer von FRANZ & CO. geprüft und entspricht zu 100 % unseren strengen Bio-Maßstäben. Die jeweilige Herkunft ist auch immer auf dem Produktetikett genannt.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 ml

Energie3367 kJ / 819 kcal
Fett91 g
davon gesättigte Fettsäuren18 g
einfach ungesättigte Fettsäuren59 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren14 g
VitamineE 23 mg*

Enthält weder Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß noch Salz.
*192 % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)

REZEPTE