Bio-Sesamöl geröstet
Unbehandelte Sesamkörner werden für unser FRANZ & CO.-Sesamöl schonend geröstet, bevor sie kaltgepresst werden. Dieser Schritt sorgt für ein noch vollmundigeres Aroma dieses ohnehin schon geschmackvollen Öls und verleiht ihm eine bernsteinähnliche Farbe.
Geröstetes Sesamöl verströmt asiatisches Flair wie kaum ein anderes Öl. Auch ohne Originalrezept zaubert es einen fernöstlichen Geschmack in Salate, Currys, Reis- und Nudelgerichte.
Sesamöl enthält Vitamin E und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Es eignet sich ideal für eine makrobiotische Ernährung.
- Details
- Nährwerte
| Zutaten | Sesamöl |
|---|---|
| Herkunft | EU/nicht EU * |
| Lager und Aufbewahrungshinweis | Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Hergestellt in einem Betrieb, der Erdnüsse, Sesam, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Macadamianüsse verarbeitet. |
| Verwendung | Kalte Küche, Dünsten, Garen, Backen |
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
* Bei diesem Produkt kann die Rohware in einigen Fällen auch aus weiteren Ländern kommen. Dies ist insbesondere bei Ernteausfällen der Fall oder wenn Chargen unseren hohen Qualitätsanforderungen nicht gerecht werden. In jedem Fall ist die Rohware immer von FRANZ & CO. geprüft und entspricht zu 100 % unseren strengen Bio-Maßstäben. Die jeweilige Herkunft ist auch immer auf dem Produktetikett genannt.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 ml
| Energie | 3367 kJ / 819 kcal |
|---|---|
| Fett | 91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 41 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 37 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Vitamin E | 12 mg * |
* 100 % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)
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